• РАСЧЕТ И СОВЕТЫ БЕСПЛАТНО

  • ОПЫТ В ОТРАСЛИ 15 ЛЕТ!!!

  • ЛУЧШАЯ "ЭКОНОМИКА" ПРОЕКТА
  • 82%
    КЛИЕНТОВ ПО РЕКОМЕНДАЦИИ
+7 (499) 999-06-70
Получить консультацию

Производства


Мясокомбинаты

Рыбные комбинаты

Птицефабрики

Шоколадные фабрики

Молокозаводы

Производство мороженного

В различных производствах - пищевых, алкогольных, непищевых - часто требуются процессы охлаждения. Наша компания реализовала более 100 проектов по расчету, проектированию и монтажу систем холодоснабжения для производственных предприятий. Доверяя компании "Премиум Мастер" проектирование, монтаж и пусконаладочные работы систем холодоснабжения и вентиляции Вы можете быть уверенными в качественной реализации проекта любой сложности. Учитывая специфику производственных или складских помещений мы разрабатываем наиболее оптимальное решение, как в плане функционирования, так и надежности и экономичности.

Важно знать и помнить, что каждое производство, нуждающееся в холодоснабжении, имеет свои специфические характеристики, зависящие и от производимой продукции и от производственных особенностей помещений. Например, технологический цикл мясокомбинатов требует заморозку и хранение продукции в условиях самих технологических норм, а также санитарных правил. Обычно на мясокомбинатах используют централизованное холодоснабжение, воздушное охлаждение мяса (в штабелях, на подвесных путях, на рамах), шоковую заморозку, камеры хранения охлажденного и замороженного мяса, оборудование технологического назначения для дефростации, созревания, копчения мяса и колбас.

Наша компания имеет также большой опыт проектирования и монтажа холодильного оборудования на предприятиях кондитерского производства. Здесь необходимо использования специальных камер охлаждения, которые предотвращают потерю товарного вида продукции и удобны в эксплуатации.

В целом, холодильное оборудование для производственных холодильных камер разделяют на среднетемпературное и низкотемпературное. Среднетемпературные камеры, в свою очередь разделяют на камеры охлаждения и камеры хранения, различие которых в мощности. В камерах охлаждения необходима максимальная мощность при минимальном времени. Чем быстрее произойдет охлаждение, тем дольше продукты смогут сохранять качество. Подобно разделяют низкотемпературные камеры - камеры заморозки и хранения. Камеры заморозки иногда заменяют на скороморозильные туннели или камеры закалки (для мороженного). Цель та же: максимально быстро заморозить продукты. Мы предлагаем комплексные подходы в решении проблем производственного холодоснабжения, будь-то предприятия пищевой отрасли, химической, фармацевтической, промышленной или любой другой.

Наши партнеры

Билла Магнит Мега Терем Велком Брянский мясокомбинат

Реализованные проекты компании Премиум-мастер

  • Radisson Zavidovo
    Проектеровка и монтаж систем выносного холодоснабжения холодильных камер в ресторане

    Проектировка и монтаж систем выносного холодоснабжения холодильных камер в ресторане Radisson Zavidovo, подробнее.

  • Теремок - Новослободская
    Проектировка и монтаж системы вентиляции помещения ресторана Теремок, монтаж шкафа управление вентиляции

    Проектировка и монтаж системы вентиляции помещения ресторана Теремок, монтаж шкафа управление вентиляции, подробнее.

  • Супермаркет "Магнит" в Москвоской области
    Произведен монтаж нового и современного холодильного оборудования, закупленного у сторонних компаний

    Произведен монтаж нового и современного холодильного оборудования в супермаркет "Магнит", закупленного у сторонних компаний , подробнее.

  • Кондитерская фабрика Mondelēz International
    Произведен монтаж нового и современного холодильного оборудования, закупленного у сторонних компаний

    Замена существующей системы холодоснабжения для линии охлаждения шоколада, состоящую из двух поршневых полугерметичных компрессоров, подробнее.

Отзывы от клиентов

Отзыв от мясокомбината ВЕЛКОМ
Сообщаем, что с ООО "Премиум-Мастер" мы неоднократно сотрудничали, в планах расчетов и проектирования холодильного оборудования. ООО "Премиум-Мастер" зарекомендовали себя с лучшей стороны, как надежный партнер и поставщик.
Отзыв от университета МГИМО
Компания ООО «Премиум-Мастер» зарекомендовав себя как надежная Подрядная организация, силами которой были решены многие инженерные задачи для комплекса наших объектов.

Все отзывы