• РАСЧЕТ И СОВЕТЫ БЕСПЛАТНО

  • ОПЫТ В ОТРАСЛИ 15 ЛЕТ!!!

  • ЛУЧШАЯ "ЭКОНОМИКА" ПРОЕКТА
  • 82%
    КЛИЕНТОВ ПО РЕКОМЕНДАЦИИ
+7 (499) 999-06-70
Получить консультацию

Камера хранения мяса, камера хранения птицы

Наша компания предлагает качественную и комплексную поддержку Вашего бизнеса на любом этапе развития компании >>>

На сегодняшний день любой мясокомбинат не обходится без такого оборудования, как камера хранения сырья, при этом должны выполняться санитарные нормы и правила.

Кроме того, применение нашего оборудования на предприятиях мясной промышленности, позволяет добиться пониженного энергопотребления, что положительно сказывается на себестоимости готовой продукции и экономической эффективности предприятий.

В настоящее время в мясной промышленности применяют три типа холодильных камер:

  • Камеры охлаждения мяса;
  • Камеры шоковой заморозки мяса;
  • Камеры хранения охлажденного и замороженного мяса.

На мясоперерабатывающем предприятии сырье сразу после забоя скота замораживают или охлаждают. Дальнейшее хранение мяса производится в холодильных камерах, где создаются специальные условия — поддерживается определенные температурный режим и уровень влажности воздуха.

Каждая камера оснащается надежными холодильными агрегатами, расположенным вне ее контура, конденсаторами, воздухоохладителями и системами управления с помощью которых устанавливаются требуемые условия хранения.

Стоимость комплекса услуг рассчитывается индивидуально и зависит от типа устанавливаемого оборудования, сложности монтажа объекта и сроков проведения работ. Детальный расчет и консультацию технического специалиста Вы можете получить, обратившись к сотрудниками компании «Премиум-Мастер» («Контакты»).


Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей компании!
Мы надеемся на наше дальнейшее эффективное сотрудничество.

Перейти в раздел Портфолио

Наши партнеры

Билла Магнит Мега Терем Велком Брянский мясокомбинат

Реализованные проекты компании Премиум-мастер

  • Radisson Zavidovo
    Проектеровка и монтаж систем выносного холодоснабжения холодильных камер в ресторане

    Проектировка и монтаж систем выносного холодоснабжения холодильных камер в ресторане Radisson Zavidovo, подробнее.

  • Теремок - Новослободская
    Проектировка и монтаж системы вентиляции помещения ресторана Теремок, монтаж шкафа управление вентиляции

    Проектировка и монтаж системы вентиляции помещения ресторана Теремок, монтаж шкафа управление вентиляции, подробнее.

  • Супермаркет "Магнит" в Москвоской области
    Произведен монтаж нового и современного холодильного оборудования, закупленного у сторонних компаний

    Произведен монтаж нового и современного холодильного оборудования в супермаркет "Магнит", закупленного у сторонних компаний , подробнее.

Отзывы от клиентов

Отзыв от мясокомбината ВЕЛКОМ
Сообщаем, что с ООО "Премиум-Мастер" мы неоднократно сотрудничали, в планах расчетов и проектирования холодильного оборудования. ООО "Премиум-Мастер" зарекомендовали себя с лучшей стороны, как надежный партнер и поставщик.
Отзыв от университета МГИМО
Компания ООО «Премиум-Мастер» зарекомендовав себя как надежная Подрядная организация, силами которой были решены многие инженерные задачи для комплекса наших объектов.

Все отзывы